Il 2025 vede il lancio del nuovo imballaggio in carta denominato Paper2Skin.
Anche in questo caso una novità assoluta nel mondo degli imballaggi poiché viene utilizzato per il confezionamento in “Skin” un film superiore composto prevalentemente da carta, raggiungendo così l’obbiettivo di avere un incarto completamente destinato al conferimento nella carta.

Proseguendo nell’utilizzo della carta accoppiata nel mondo degli imballaggi alimentari la società decide di investire in nuovi macchinari per la produzione di vassoi idonei al confezionamento in atmosfera modificata (ATM) e “Skin”. Con un successivo sviluppo gli stessi vassoi sono oggi disponibili anche per trattamento termico in forno tradizionale e microonde.

FAERCH

Nel 2018, grazie ad un accordo con la società danese Faerch, iniziamo la distribuzione autorizzata di vassoi in PET, l’unico polimero realmente riciclabile che permette di essere riutilizzato nella produzione di vassoi idonei al contatto con alimenti. I vassoi, composti da materiale riciclato e a loro volta riciclabili, sono la chiara risposta alla sempre crescente domanda di riutilizzo della plastica da parte dei consumatori. Vengono inoltre introdotti i vassoi in C-PET idonei al rinvenimento termico di piatti pronti.

A seguito delle crescenti richieste del mercato in ambito di riciclabilità e sostenibilità, nascono i primi imballaggi in carta accoppiata ad un sottile strato di film polimerico per confezionamento in “Skin” di carni, formaggi e pesce. Una vera e propria rivoluzione che oggi vede uno sviluppo crescente in ambito mondiale.

COSTITUZIONE

GB BERNUCCI

Nel 1998, per cessione di ramo d’azienda dalla società Bernucci & Sforza spa, viene costituita a Milano GB Bernucci spa, interamente posseduta dalla famiglia Bernucci. La società, d’ora in poi, si occuperà esclusivamente di imballaggi per il mondo alimentare, con particolare attenzione al mondo delle proteine ed ai nascenti “piatti pronti”.

SEALED AIR^®

CRYOVAC^®

Appaiono sul mercato i primi sacchi per confezionamento termoretraibili, di produzione americana. Una novità assoluta che permette di confezionare le carni dando loro una “shelf life” sino ad allora impensabile. Con lungimiranza l’azienda ne acquisisce la distribuzione ed inizia il suo percorso di specializzazione nel mondo dell’imballaggio per alimenti. Negli anni successivi verranno aggiunti nuovi prodotti per fare fronte alle sempre crescenti richieste di confezionamento del mercato.

PRODUZIONE

RETI ELASTICHE

Un’altra piccola rivoluzione. Nel 1970 viene proposta sul mercato la prima rete elastica per il confezionamento di carni e salumi in alternativa allo spago.
Nasce la produzione nello stabilimento di Fino Mornasco, tuttora in attività. Negli anni successivi si è affiancata anche la produzione di budelli in tessuto elastico.

TRADIZIONE

Enzo, Renato e Giorgio Bernucci costituiscono, subito dopo la Seconda guerra mondiale, il 10 giugno 1946 a Milano, la società Enzo Bernucci e F.lli. La società si occupa in un primo tempo di spaghi e cordami per la legatura di salumi destinati anche all’imballaggio generico nonché dei primi rivoluzionari prodotti tra cui faceva capolino, come novità assoluta, il nastro adesivo.